北京哪家治疗白癜风医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf_zx/emwsafw/春风十里，一夜之间，在小面积的绿带上，树枝都已发芽，绿意盎然，生机盎然。孩子们经常写作文，喜欢把自己比作这些小树苗，这些文字有些可爱幼稚。昨天，老师分配给孩子们的作业是写关于春天的蔬菜，写一篇好作文，我想从日常生活中细小的细节和微妙的观察，你会发现很多素材，当然，平时课外阅读也是必不可少的。孩子写作文，我也要写食谱，今天要推荐三月的时令蔬菜做法，蔬菜总是有很多好处的，俗话说，粗茶饭，也可以吃玫瑰的香气，大家同意吗？
第一个：豌豆苗
豌豆苗也是无污染的蔬菜。也就是豌豆最尖的部分。因此，当大家买它们的时候，直接冲洗干净就能炒着吃了。家庭经常被用来炒菜。味道很新鲜，颜色是绿色的。丰富的氨基酸和营养素容易被人体吸收和消化，清炒豌豆苗的口感吃起来特别脆。
第二个：红苋菜
红苋菜以前是一道野菜。它们在农村随处可见。红苋菜是紫色的叶子。把红苋菜炒熟后的汤是天然色素，补充血液中的铁元素，而女性朋友要想健康必须多吃。红苋菜还具有滋润胃肠道热量的作用，富含维生素K，能促进凝血，增加造血等功能。如果孩子或母亲有轻度贫血，可以多吃一点，清炒或煲汤，再加一点肉片，味道更好。
第三种：芦笋
芦笋，其实全年都有，但春季芦笋的茎不粗，芦笋细而产量大，而且价格相对便宜。芦笋富含硒，甚至可以与海鱼、海虾等高蛋白肉类相媲美。芦笋炒肉、蒜蓉炒芦笋等，芦笋特别容易烹调。转大火用不了几分钟就可以煮熟。
第四种：豌豆
豌豆像豌豆苗一样，这种豌豆也很好吃，当我妈妈告诉我这是聪明的豆子时，吃得更聪明，现在很多妈妈都用这个伎俩哄孩子多吃。豌豆的营养确实很丰富。它的铜元素可以促进儿童的造血功能，促进骨骼和大脑的发育，将肉剁成肉末，添加玉米粒或其他蔬菜，炒上一盘子，或做焖饭。这都是孩子们喜欢的口味。
第五种：韭菜
说韭菜是春天不可缺少的蔬菜，二月和三月的韭菜大量上市，我喜欢用它来做各种海鲜炒菜。一种是当季的蔬菜，另一种是季节性的海鲜。总之，这样搭配起来，味道特别鲜。用韭菜做的小炒，搭配河鲜海鲜，可选白贝或花甲、鲜贝类等贝壳类中选择，一点也不费时。做法很简单
第六种：茼蒿
茼蒿，又称蒿子秆，在北方用来凉拌茼蒿。南方人喜欢用它来炒菜。无论是凉拌茼蒿菜还是炒茼蒿菜，都有一种特殊的香味。春天大家会春困。茼蒿能增强食欲，提神醒脑。不管怎样，只要是季节性蔬菜，大家就要多吃。
第七种：蚕豆
说春天的各种豆子，最新鲜的就是这圆而肥的小蚕豆，蚕豆，又叫胡豆，小时候经常吃的五香蚕豆，就用拿蚕豆做的。蚕豆形状很小，颜色是翠绿粉嫩。虽然价格稍微高一点，但只是在春天。蚕豆有益于胃、湿、肿、止血、解毒，但如果有人对豆类过敏，吃饭时要小心。
第八种：雪里蕻
在江南地区，每年春天，家家户户都开始使用雪里蕻做泡菜，雪里蕻也叫“雪菜”。当汆烫腌制的时候，它会有一些轻微的辛辣的味道。雪里蕻可以解毒和消肿，开胃消食和利气。小编不建议大家经常吃腌制的菜，但我们可以把雪里蕻来清炒，搭配点肉末，加一点小米辣，一盘开胃菜的就做好了。雪里蕻比较吸油，用适量猪油炒着吃。味道特别香。
在春天，多吃蔬菜是一年中儿童生长发育最有利的时期。学会这8种时令蔬菜，做给家人吃。
